2021年12月16日(木)のツイート履歴
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skenji @skenji
一週間前に、渋抜きした柿を穀物酢に漬けた、簡単柿酢で和えた塩サバのマリネふうとおでんで、一ノ蔵本醸造辛口を最後の1合を飲む。 https://t.co/ek0qGTJ8nC
21:14
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skenji @skenji
@marble_end カンタン柿酢を試したかったんです。砂糖もなにも他の調味料なしで美味しく作れました。日本酒は訳あって今年最後の一杯になります。たぶん。きっと。
21:51
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skenji @skenji
@marble_end 塩サバは米粉まぶしてカラッと揚げました。
22:18
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